じゃこ山椒のしののめ:シュシュ関西(角川書店）　　2004.10

2004年10月12日

シュシュ関西(角川書店）　　2004.10

　「山椒の香りとじゃこのやわらかい食感が絶品です」

　京都に専門店は何軒もありますが、なかでもここのじゃこ山椒は格別なんです。その日に売る分だけを、昔ながらの鉄鍋でていねいに炊いているそう。じゃこ自体の味がわかるほど薄味なんですけど、この加減が本当にたまりません

jyakoya3 at 10:39│ │紹介されたテレビ・雑誌・新聞など

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ご案内

しののめ

京都の北区にある「じゃこ山椒」専門の小さな店。

はるばるお越しいただくお客様を、ちりめんじゃこと山椒の実を炊き合わせる、いい香りがお出迎えします。

　６０３－８１１２
　京都市北区小山元町５３
　電話・ＦＡＸ　０７５－４９１－９３５９
　定休日　日曜・祝日・第２土曜
　（１・７・８・１２月は第２土曜も営業）

お電話・FAX・お手紙等でも、ご注文いただけます

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じゃこ山椒