2005年05月30日

賀茂なす

b9313115.jpg この季節、近隣の上賀茂から露地のおいしい夏野菜を振り売りにこられます。
 右の丸いナスが近年ブランドとして有名になった京野菜の賀茂なす、横のナスは一般的なナス。
 京野菜、各地からその土地の極上の野菜が献上品として本山等に届けられ、それを近隣の農家で栽培し、受け継がれてきたとか。

jyakoya3 at 13:25│ ちょっとした話題 
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ご 案 内
しののめ

京都の北区にある「じゃこ山椒」専門の小さな店。

はるばるお越しいただくお客様を、ちりめんじゃこと山椒の実を炊き合わせる、いい香りがお出迎えします。

 603−8112
 京都市北区小山元町53
 電話・FAX 075−491−9359
 定休日 日曜・祝日・第2土曜
 (1・7・8・12月は第2土曜も営業)

お電話・FAX・お手紙等でも、ご注文いただけます

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じ ゃ こ 山 椒
おじゃことご飯 









あったかいご飯、おにぎりに。お茶漬けには、意外とウーロン茶と相性ぴったり。チャーハンやパスタの具にも、一度試すと忘れられない味になります。